本来仅仅跟你吃完一个蛋包饭，却考虑的仿佛吃完满汉全席！”电视剧中的女一号不容易做一切一道菜，总是做一盘蛋包饭，仅因做蛋包饭尤其简易；其实不是，最正宗最美味的蛋包饭规定鸡蛋极其弹嫩，内层要有少量未凝固的鸡蛋液，和炒饭混和之后，一口咬下来口味是多层面的，起先鸡蛋的软嫩要最开始被品尝到，然后浓厚的未凝固的鸡蛋液裹起来炒饭，使炒饭的香中带著一丝细嫩...
➤ 近期大热的电视连续剧《放弃我，抓紧我》中，陈乔恩饰演的厉薇薇就非常热衷蛋包饭，身旁的盆友一些也由于这一部电视连续剧的大热而爱上了蛋包饭，即然在这儿你能学好最正宗的蛋包饭！那为何也要去外边的饭店吃呢？自身亲手做一份吧！
白米饭 300克
圆葱 一个
香肠 100克
鸡蛋 3个
无盐黄油 30克
生抽酱油 1汤勺
番茄沙司 1碗
白胡椒粉 1汤匙
- 小提示 Tips -
▼
1.先溶化无盐黄油炒出香味圆葱，做出去的味儿才较为正宗
2. 做阴囊时文火溶化无盐黄油，然后倒进鸡蛋液，让鸡蛋液在底锅匀称流荡
3. 划散鸡蛋液时一定要快速，待到快凝固时马上停住
4. 在阴囊上面完饭不娴熟的同学们能够熄火一会儿，避免 阴囊色调调焦
5. 最终当心的用筷子刮起一边的阴囊，渐渐地滑到另一侧，最终脱模入盘里
6. 煎蛋皮全过程文火